Du må jo ikke ha så lav ISO som 100 da. Om det er lite/dårlig lys kan du nok bevege deg opp mot 800-1000 uten at du får mye støy i bildet.  
Når det er mørkt kan det jo være greit å ha lavere blender. Kanskje rundt F3,5-4,2-4,5 opp til F6. Ingen fasitsvar på det heller, for du må uansett stille inn lukkertid til du har nok lys.  
Blender, altså f. er hvor mye lys du slipper inn ja. Lukkertiden er hvor lenge du slipper inn lyset.. Riktig.  
Tror nok ikke polariseringsfilter er det første du trenger. Det vil ikke umiddelbart gi deg gode bilder, men det hjelper på om du tar bilder i sollys, eller ved/av vann.  
Det første som er gunstig er nok å lære seg forskjellige innstillinger ved forskjellige lysforhold. Samt finne ut av kurven når du tar bilder. På Nikon d3100 så kan du trykka pila oppover etter at du har fått frem bildet du har tatt, på den lille skjermen, så kommer det opp et diagram.. Der kan du se hvor du ligger.. Mye kurve til venstre = undereksponert (mørkt), mye kurve til venste = overeksponert (for lyst).  
Ellers er det mye godt å prøve seg frem.. Trikse fram og tilbake med forskjellige innstillinger, og se hva som blir best.