Fungerer dårlig uten en kjele/stekepanne som er skikkelig magnetisk, så er det jo viktig å ha kjelen/stekepanna godt plantet på induksjonsområdet!
Så har du de kapasitive "knappene" de kan være noe herk om man har noe som ligner på fuktig på fingertuppene
Hadde induksjon før, var halleluja da vi først satte igang(induksjon var helt nytt den gangen), mange år senere flytta vi til et sted(hvor jeg bor idag) hvor det sitter en integrert Bosch komfyr med keramisk topp.. Denne er fra husbyggingens tid og er nå 20 år gammel.. Fungerer bra den også, ikke så rask til å koke egg med, og vannkokeren er det børstet støv av forlengst(induksjonstoppen kokte vann fortere enn vannkokern..). Utenom det savner jeg ikke induksjon noe særlig Forskjellen er at man finner fram panner og denslags først og varmer opp før alt annet, med induksjon får man varme med en eneste gang og da trengs ikke det. Koker man noe er det også kjekt med induksjon, å dra kjelen av plata behøves ikke, slår man ned på styrken opphører evt. overkoking momentant!
Stekovnen åpnes som en skuff, ganske kjekt.. Man får maten ut av ovnen bare man åpner døra(den 20 år gamle Boschen..)